天氣變熱了,不想吃重口味又油膩膩的東西!
狠想來點輕爽的滋咪
但,又不知道要吃什麼
那,不如自己動手做好惹~~
阿家立馬揪了同事們,決定來、一、個
大買家 夏日線上料理課
免油、免學費
就連小學生都學的會~的超簡單料理
第一堂 什錦馬鈴薯雞蛋沙拉(三人份)
((完完全全就是濃濃媽媽味的一道沙拉))
小時候,只要阿母做這道沙拉時候
阿家就會超開心的捏
阿母每次在做的時候,阿家就負責在旁邊偷吃
不得不說,雖然口味簡單,
但卻是很百搭的一道料理
無論單吃、夾土司、夾饅頭、夾刈包好好吃
一次吃個兩個,完全不是問題!!
想說母親節快到了嘛!!
不如換我們做給阿母吃
展現一下濃濃孝心與回憶
((再次說明,真的真的真的很簡單啦))
記好食材跟順序,一道好吃的沙拉就搞定嘍!!
所需準備的食材有這些:
分別是
◎家中雞蛋2顆◎
選用-大買家網路店-《全聯農場》 省產馬鈴薯(點我看)
◎紅蘿蔔 1條 ◎
選用大買家網路店 《漢光》 綠天使紅蘿蔔 (點我看)
選用大買家網路店《桂冠》 Light沙拉 (100g) (點我看)
把以上食材都準備好,我們就要來做這道好吃的沙拉嘍!!!
1.將馬鈴薯、紅蘿蔔去皮,小黃瓜、雞蛋洗乾淨
2.將馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜切大大塊
煮一鍋水,水滾連雞蛋一下放入鍋中~燙熟
((這時候不用care刀工啦,我們又不是阿基師))
重點是要有熟喲!!!(阿母一直在旁邊強調))
3.食材在煮的同時,先將火腿片切丁備用
4.馬鈴薯起鍋,在旁邊放涼切塊備用
要看馬鈴薯有沒有熟,拿一根筷子戳戳看
如果穿的過去,就是熟了>/////<
5.馬鈴薯擣成泥備用
6.小黃瓜、紅蘿蔔撈起放涼切小塊
(先切條►再切塊)
6.雞蛋起鍋沖冷水後,剝掉蛋殼
一樣切成"丁"備用
7.將所有切成丁的食材及馬鈴薯泥放進"大碗"中,
擠入好吃的沙拉醬!!
8.攪伴均勻(拿小碗是無法攪拌的呀!!!!!孩子們!!!)
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大功告成
9.在拍這張的同時,阿家又偷吃了幾口啦XDDDDDDD
趕快拿吐司來配,包你一片接一片!!!
希望這次的食譜,大家會喜歡喲
下一堂料理課,阿家也準備好了!!敬請期待
話說,打鐵要趁熱,不如就趁母親節前夕上網訂訂食材
把這道什錦馬鈴薯沙拉做給阿母吃吧!!!
食材、鍋具通通有:
同時也別忘了時時鎖定大買家量販網路店粉絲團喔!!
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阿家會不時發布好康在那裡,而且跟大家聊天打屁啦!!
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